Receta de Cómo Hacer Cholado Colombiano
El cholado es una bebida fría típica de la costa Pacífica colombiana, especialmente en los departamentos de Valle del Cauca y Chocó. Se prepara con hielo picado, frutas tropicales, leche condensada y jarabe de caña. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar cholado colombiano:
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros pelados y cortados en rodajas
- 1 taza de piña picada
- 1 taza de papaya picada
- 1 taza de mango picado
- 1 taza de melón picado
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de jarabe de caña
- 1 lata de leche condensada
- Hielo picado al gusto
Instrucciones:
- En un recipiente grande, mezclar las frutas picadas con el jugo de naranja y el jarabe de caña. Dejar reposar por 30 minutos en el refrigerador.
- En un vaso o recipiente para servir, poner una porción de hielo picado.
- Agregar una porción de la mezcla de frutas y jugo en el recipiente.
- Agregar una cucharada de leche condensada en la parte superior.
- Repetir el proceso para agregar más capas de hielo picado, mezcla de frutas y leche condensada.
- Servir inmediatamente y disfrutar de este delicioso cholado colombiano.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso cholado colombiano en cualquier momento del día, especialmente en días calurosos.